Terra
Laboratorio Culurgionis
Scopri i segreti di uno dei simboli della tradizione gastronomica sarda!
Durata
30 min
Età
Aperto a tutti
Difficoltà
facile
Descrizione
In questo laboratorio imparerai a preparare e chiudere a mano i culurgionis, seguendo i gesti e le tecniche della tradizione.
Dalla preparazione dell'impasto alla caratteristica chiusura "a spiga", metti le mani in pasta e lasciati guidare dalla sapienza della cucina sarda.
⛈️
Condizioni meteo
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Galleria
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